
Vasets de Kinder Bueno
Descripció
Recepta fàcil i espectacular per als amants del Kinder Bueno. T'explico com fer la recepta pas a pas amb imatges, trucs i consells.
Feia temps que anava darrere d'aquesta recepta de vasets de Kinder Bueno. I, finalment, després de moltes proves he aconseguit la combinació i la textura perfecta.
La recepta és per a 6 vasets, però pot variar segons la mida i l'amplada dels vostres recipients.
Us explico un secret? Per a no deixar-vos-hi el sou amb aquesta recepta, podeu utilitzar Kinder Bueno de marca blanca. La veritat que els del Mercadona són igual o més bons. I tres vegades més econòmics!
Som-hi amb la recepta!!! :)
Ingredients
Instructions
-
Posem 6 barretes de Kinder Bueno en un processador d'aliments i les truiturem lleugerament per a que quedin trossets petitons.
-
Ho posem al fons dels vasets amb una cullera. No pressionem massa o quedara molt compacte.
-
Sense netejar el processador que hem fet servir anteriorment, hi posem 11 barretes de Kinder Bueno i les batem durant 4 minuts aprox. fins que quedi una crema.
-
La temptació de posar-hi el dit és molt gran! Hihihihi...
-
En un bol batem lleugerament el formatge d'untar. Amb 20 segons és suficient, ja que només volem és que perdi una mica la consistència.
-
Hi afegim la nata i batem fins que comenci a espessir però encara tingui textura tirant a líquida i caigui lleugerament del batedor.
-
Incorporem la llet condensada i seguim batent.
-
Pararem quan la massa faci uns pics que aguantin la forma.
-
Hi aboquem la crema de Kinder Bueno que hem fet anteriorment.
-
Pararem de batre quan s'hagi integrat i la crema sigui homogènia.
-
Per posar la crema als vasets ens serà útil una màniga pastissera. També podem utilitzar una bossa per envasar o conservar aliments.
Les millors mànigues pastisseres del món són les de la marca Lacor. Són d'un sol ús i venen en packs de 100. No són gens cares i la qualitat-preu és insuperable.
-
El truc per a que els vasets quedin estètics és posar la màniga al fons del vaset i pressionar per a que es vagi omplint. No aixecarem la màniga, sinó que deixarem que la crema l'embolcalli (com a la foto).
-
Per a la capa superior, escalfarem al microones la nata i la Nutella (o qualsevol crema per untar de cacau amb avellanes).
-
No cal escalfar massa la mescla. Si està tèbia serà suficient per a que s'integrin bé els ingredients.
-
Col·loquem aquesta crema (a temperatura ambient) a sobre dels vasets i decorem com més ens agradi. Jo he fet una proposta amb nata i simulant amb xocolata les ratlles que té per sobre un Kinder Bueno. Cal dir que sense decorar també està boníssim!!!
-
Tens algun dubte? Deixa aquí el teu comentari.
I no oblidis valorar amb les estrelletes. M’agradarà conèixer la teva opinió. Gràcies!